Vinteræbler
4. januar 2025
Vinteræbler, 4/365, Gunnerupmose, Assentoft, Randers
Pigeon er nok en af de æblesorter, som plukkes mest sent på året – fra Oktober måned.
Men at der er Pigeon’s i Januar måned er nok at overdrive, og det er nok også mest fuglene der bliver interesserede.
Mange kender nok Pigeons som pynt på juletræer, men kan når de er plukket holde langt hen på foråret, pga. deres indhold af tannin.
Pigeon er en meget gammel sort, og har som særkende, at sår man et frø fra æblet, som kommer der et nyt træ, som ligner modertræet – det kaldes at være frøkonstant.
Sorten menes at stamme fra Pigeonnes Jerusalem, som er fra Normandiet i slutningen af 1700.
Via Den Kongelige Frugttræplanteskole er den kommet til Danmark i 1795.
