Clara Frijs
16. april 2020
Clara Frijs, Forår, Dag 107/366, Uge 16, Assentoft, Randers
Kammerherre Carlsen fandt en dag i 1850’ere en pære i skoven, som han syntes særdeles godt om. Han begyndte at dyrke den, og opkaldte den efter sin afdøde hustru Clara Kragh-Juel-Vind-Frijs.
Men pæren stammer oprindeligt fra Kasakhstan, som først romerne fattede interesse for, og sidenhen munkene som bragte med til Danmark.
Clara Frijs er i dag den mest udbredte pæresort i Danmark.
