An apple a day….
30. august 2020
An apple a day…., Se op, 243/366, Uge 35, Assentoft, Randers
Et gammelt ordsprog siger “Et æble om dagen holder lægen fra døren”
Men en undersøgelse har vist at det faktisk ikke er rigtigt, at ens helbred generelt bliver bedre af at spise æbler.
Derimod har et studie på Harvard School of Public Health i USA vist, at et øget indtag af æbler, blåbær eller druer mindsker risikoen for diabetes-2 med 23%. Derimod vil et tilsvarende højt indtag af juice give den modsatte effekt.
Cornell University i USA undersøgelse om æbler, har vist at avlernes antioxidanter hæmmer udviklingen af Alzheimers.
