Panik
7. december 2023
Panik, 341/365, Uge 49, Assentoft, Randers
Nogle dage er mine billeder mere panik end andre dage. Noget julepynt skulle op.
Og der skal jo også lige bages brød – nu jeg endelig kan bruge armen lidt igen.
Det er lidte corona retro – fuldkorn surdej, frisk hjemme kværnet mel (Kamut og Emmer korn).
Kamut er dejligt – man behøver slet ikke at fjerne skallerne, og det smager godt.
Nu skal brødet bare stå til imorgen, og koldhæve i viktualie rummet.
