Green Matters
Green Matters, Valnød, Asssentoft, Randers
Det siges at vi alle skal til at leve mere grønt, og i pagt med naturen.
Og en portion grønne valmnødder, og et par flasker vodka er vel også en slags grøn levevej ?
For når vodkaen trækker saften ud af de grønne valnødder skaller, så farves den grøn.
Ja – nærmest olivengrøn, og ser meget giftig ud.
Men det er dog kun en overgang, for når valnødder og vodka har trukket ca. 1 år, så er den nærmest sort som Ibenholt.
Så filtrerer man valnødder fra, så man har den rene vodka.
….. og så skal den ned i vores viktualierum, til alle de andre “hengemte” valnødder.
Og der skal så bare stå nogle år – jo længere jo bedre.